ホーム > 我が家のレシピ > サルーキこころのレシピ > ハレの日テリーヌ
鯛(刺身用) | 35g |
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サーモン(刺身用) | 35g |
えび | 35g |
ごはん | 120g |
穀物酢 | 小さじ1 |
大根 | 80g |
にんじん | 60g |
りんご酢 | 小さじ1 |
しょうが | 少々 |
サラダ菜 | 適量 |
おせちをぐっと華やかにする手まり寿司は我が家のお正月を彩る定番の一品。お酢をほんのりきかせたシャリに好きなネタをのせてキュッと一口サイズに。ラップで手軽に作れる手まり寿司はお正月に限らず、イベントやおもてなし料理にピッタリのメニュー。お寿司に合わせて、お正月のなますも手まり風に盛り付け。伝統的な「紅白なます」はせん切りの大根とにんじんを紅白の水引にみたてた縁起物。めずらしい紫色の大根と黄色のにんじんで作った「カラフルなます」も仲間入り。カラフルで縁起のいいおせちで、新しい年もわんこ達が元気で幸せであること間違いなし。
エネルギー | 393kcal |
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たんぱく質 | 25.4g |
たっぷり作っていっしょに食べたいときに