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柳宗理 ステンレスボール
- 柳宗理 ステンレスボール
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薄くて軽いから使いやすく、しょっちゅう手にとるステンレスボール。
サイズ毎に用途に合わせた角度やカタチになっていて、さりげないけど実はかなり綿密に計算されている柳宗理のもの。
そんな熱いココロが込められてるボールをぜひ使ってみたくて揃えましたが、想像以上の使いやすさに
我が家でも毎日フル稼働してもらってます。
- サイズ:φ132mm x H50mm〜5種類
- http://www.yanagi-support.jp/
- はじめてのボールカーブ
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なにかと登場頻度が高いのが、大きめの23cmと27p。ガラスボールでは重いので持っていないサイズ。
23pはぽってりしたフォルムにやや深めのバランス。
泡立てなどの混ぜ物には、底にまとまるカーブが絶妙でちょっとびっくりの使い心地。
27pは、通常より広めの間口で野菜をまるごと何種類も一斉に洗うときに大活躍。
底が平らで全体が台形になっているのが使いやすい秘密。一度使うと、他には戻れなくなること確実!
- 犬膳キッチンでモテモテ!
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つや消しの落ち着いたシルバーはステンレスの最高級素材ならでは。熱伝導が良く麺や野菜を茹でてすぐ冷やしたいときや湯煎するのに重宝。
ふちの巻き込みがない作りも衛生的で好き。洗練されたデザインに加え、すみずみまで配慮されていて才色兼備。
犬膳の手作りレシピでもこのスタンスはお手本にと思わせる魅力あふれるボールです。