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ル・クルーゼ ココット・ロンド
- ル・クルーゼ ココット・ロンド
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ルクルーゼといえば、数々の料理研究家の方々の御用達でもあり、実力の程はすでに実証済み。
優秀で有名な鍋というのは分かっていたけど、実際使ってみるとその安定した確かな仕事ぶりに唯々感心することに。
我が家は炊飯ジャーが壊れたのがきっかけでした。
- サイズ:φ18cm 2.3kg 1.8L
- http://www.lecreuset.co.jp
- ◆お気に入りのワケ1
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18cmのココットロンドは2合炊くのにぴったりサイズ。保温性に優れているから弱火で煮込み火を止めても、取っ手から蓋までアツアツになって加熱は続く!
蒸らしも含めてトータル30分弱で炊きあがり。重たい蓋をあけると湯気と香りのなかのつやつやのごはんにウットリ。
炊飯ジャーより美味しく感じるのは気のせいではなさそう。他の鍋でも炊いたけど、我が家はルクルーゼごはんがお気に入り。
- ◆お気に入りのワケ2
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カラーも豊富なルクルーゼ。我が家は、白いお米も引き立つマットブラックをチョイス。コロンとかわいいルクルーゼのちょっとクールな雰囲気にイチコロ。
我が家のキッチンを引き立ててくれているこの外見。キッチンツールの世界も見た目がやっぱり重要だということ?