犬の手作りごはんレシピサイト犬膳が紹介する便利なキッチンツール「吉田金属工業 GLOBAL PRO」編
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吉田金属工業 GLOBAL PRO
- 吉田金属工業 GLOBAL PRO GP-5：スライサー
- 刃渡り21㎝でお肉や野菜など切り分けるときにちょうどいい万能包丁。 我が家では毎日の料理に欠かせません。 包丁の重さでスパッと切れるような、びっくりするほど滑らかな切れ味は料理の心強い味方です。
- サイズ：刃渡り21cm
- http://www.yoshikin.co.jp
- 吉田金属工業 GLOBAL PRO GP-4：ペティーナイフ
- 小さすぎないサイズ感が野菜やフルーツをカットするときに活躍します。 犬の手作りごはんは数種類の野菜を少量で使い、わんこが食べやすいように切るのがお約束。 犬膳レシピを作るときは、小回りの効くこのペティナイフがなんだかんだと言いつつ出番の多い一本。
- サイズ：刃渡り16cm
- 吉田金属工業 GLOBAL PRO GP-2：パーリング
- 野菜やフルーツの皮むきにぴったり。10cm程の刃先は先端が尖っているので細かいカットに向き。 まるで自分の手になったかのようなフィット感。ジャガイモの皮むきの時はヒーローに。
- サイズ：刃渡り10cm
- GLOBAL PROと出会ってから
- お料理が好きになったのも、グローバルに出会ったことがきっかけ。腕はソコソコでも道具でこれだけ変わることが衝撃でした。 腕もさらに上達したら、あと2，3本専用のものも使い分けてみたいと考えているグローバルです。