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亜麻仁油 フラックスシードオイル
- 亜麻仁油 フラックスシードオイル αリノレン酸を50〜60％含有
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最近はパンにも使われたり少しづつメジャーになってきている亜麻仁の実。固い殻に覆われているためオイルの方が吸収が良い！？と購入。
オイル選びのポイントは、自社農園有機栽培で低温でゆっくり搾る製法で、さらに光を徹底的に遮断したボトルが理想。
まさにぴったりの条件だったのは、カナダ産のオメガ・ニュートリジョン社の有機亜麻仁油。
- 有限会社アトワ オメガ・ニュートリジョン日本総代理店
- http://www.omeganutrition.com/
- 体が必要としている正しい油を隠し味に
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ホルモンや脳の細胞膜の成分、炎症を抑え血液をサラサラにするオメガ3系脂肪酸は意識しないと、犬も人も不足しやすいもの。体内でαリノレン酸→EPA→DHAと変換され、亜麻仁油の他、グリーンナッツオイル、
シソ油、EPA、DHAなどが代表的。我が家でも飽きないように、ローテーションで常備。αリノレン酸の含有量が高い亜麻仁油は、少し苦みがありごま油のような風味？
我が家ではあっさりしたお料理に最後混ぜ合わせてコクと栄養をプラス。お料理にマッチするオイルの組み合わせを探すのも手作りごはんの楽しみのひとつ。
健康のために犬にも人にも良いものを使うようにしています。